O restaurante Macelleria Quitéria, na Bahia Marina, é um dos 100 estabelecimentos da capital baiana na 22ª edição do Salvador Restaurant Week, o recordista de inscrições. O espaço, inspirado nas tradicionais casas de carne italianas, oferece opções de menus completos para o almoço (R$ 89 por pessoa) e para o jantar (R$ 109 por pessoa), até 12 de novembro.
Entre os destaques estão o Copa Lombo Assado com Risoto de Limão Siciliano, Bife de Tavalozza com Risoto de Parmesão e Molho Roti, Pera a Belle Hélène com Calda de Chocolate e Sorvete e o Cannoli Recheado com Creme Cítrico e Frutas Cristalizadas. Os menus completos podem ser conferidos no @macelleria.quiteria.
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