Pedido do dia: Crepe!

Para animar sua sexta-feira, um lanche leve, gostoso e fácil de preparar. Seja ele doce ou salgado, o crepe é sempre uma boa pedida.

Saiba como fazer:

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 3/4 xicara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (café) de fermento

Recheio:

• presunto
• queijo
• chocolate
• goiabada
• calabresa
• frango desfiado
• carne moída

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite.
2. Acrescente o sal e a farinha e bata bem.
3. Por último, acrescente o fermento e dê uma mexida rápida.
4. Esquente a sanduicheira, despeje metade da massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
5. Feche e espere dourar.

Agora é só aproveitar.