Formação inédita de queijista chega à capital baiana esta semana
Pela primeira vez, a capital baiana recebe a formação nacional de queijista nos dias 17 e 18 de novembro, durante a e-Agro, no Centro de Convenções de Salvador. Esta é a 3ª edição do curso oferecido pela Comerqueijo – Associação dos Queijistas do Brasil. A entidade explica que o queijista é uma espécie de ‘sommelier’ […]