Caruru dos Ibejis é declarado Patrimônio Imaterial da Bahia
As tradicionais celebrações do Caruru de São Cosme e São Damião, realizadas anualmente no final de setembro, agora possuem um significado ainda mais especial. O prato típico, que simboliza a devoção aos santos e aos Ibejis no sincretismo religioso baiano, foi oficialmente reconhecido como Patrimônio Imaterial da Bahia. A aprovação unânime foi realizada pelo Conselho […]
