Na estação que traz consigo as cores vibrantes e os aromas florais, a The Coffee está mais uma vez inovando ao apresentar sua mais recente criação: o Ichigo Matcha. Essa nova bebida promete ser a sensação da primavera, trazendo uma combinação única de refrescância e intensidade de sabor que se adequa perfeitamente aos dias ensolarados e quentes.
O Ichigo Matcha, cujo nome japonês “Ichigo” significa morango, coloca em destaque essa fruta deliciosa, equilibrando sua acidez natural com a suavidade do matcha. O leite e a essência de baunilha completam a experiência sensorial, criando uma harmonia de cores e sabores que é simplesmente irresistível. A equipe de Desenvolvimento de Novos Produtos da The Coffee descreve a bebida como “leve e apreciada por amantes do sabor terroso do chá ou por aqueles que desejam conhecer a bebida.”
O matcha, uma bebida profundamente enraizada na cultura japonesa e frequentemente associada a grandes celebrações, é produzido seguindo tradições milenares. Isso inclui a exposição das folhas de Camellia sinensis à sombra para aumentar a produção de clorofila, o que confere sua coloração esverdeada característica. Após a colheita, as folhas são cuidadosamente secas e moídas até se transformarem em um pó fino, resultando no matcha. Na The Coffee, o matcha já faz parte do cardápio, sendo utilizado em uma variedade de bebidas quentes, frias e até mesmo em sobremesas.
O Ichigo Matcha está disponível em uma versão de 440 ml, com a opção de personalizar a quantidade de essência de baunilha, seja menos (5 ml), médio (10 ml) ou mais (15 ml). Certifique-se de verificar a disponibilidade desta bebida nas lojas The Coffee para não perder a chance de experimentar essa explosão de sabores que a primavera nos proporciona.
