Com o fim da 16ª edição do concurso ‘Comida di Buteco’, Salvador se prepara para consagrar o campeão da competição na cidade. O resultado será divulgado no dia 24 de maio.
A edição 2023 abriu as votações em 7 de abril e foi até 7 de maio, com 46 estabelecimentos participantes, sendo que destes 23 concorrem pela primeira vez. Com bares espalhados por mais de 30 bairros da cidade, os petiscos foram ofertados com preço fixo de R$30 por prato, tendo como tema as ervas e especiarias.
Após eleger o ganhador de cada cidade, o concurso segue para a segunda etapa. Uma nova comissão de jurados será escolhida para visitar os campeões de cada cidade e cada boteco vencedor receberá três jurados nacionais para a reavaliação das quatro categorias: sabor e apresentação do petisco, atendimento ao público, higiene do local e temperatura da bebida.
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