Entre os dias 19 e 21 de setembro, o Mercado do Rio Vermelho vai receber a primeira edição do Festival do Queijo Artesanal da Bahia. Produtores individuais e empreendimentos do segmento podem se inscrever até a próxima segunda (26), por meio deste formulário.
Jeandro Ribeiro, diretor-presidente da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional, afirmou que a primeira edição do festival representa uma aproximação entre a política pública e o público apreciador da iguaria. “Vamos apresentar para o consumidor da região metropolitana o potencial que a Bahia tem, mas também promover o intercâmbio entre os queijeiros de várias partes do Estado”, afirmou.
De acordo com o site da Secretaria de Comunicação do Estado da Bahia, o festival é promovido pelo Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com as secretarias de Desenvolvimento Econômico (SDE) e de Turismo (Setur).
