Tag: frutos do mar

O concurso ‘Comida di Buteco’ chega a sua 16ª edição em Salvador em 2023. Com 23 estabelecimentos inéditos, serão 46 restaurantes participantes no total neste ano. O evento traz o tema ‘Ervas e Especiarias’, que remonta aos primórdios da história da humanidade tem o objetivo de enriquecer a comida de buteco raiz. Além disso, o […]

Um clássico da culinária baiana ganhou destaque mundial nas últimas semanas. De acordo com uma avaliação realizada pela enciclopédia TasteAtlas, a moqueca baiana é o 19º prato de frutos do mar mais saboroso do mundo. O site é um guia de viagens experimentais com comidas tradicionais e receitas autênticas, críticas de alimentos e artigos de […]