No “Dia do Rãmen”, em 11 de julho, o Buddha Bistrô Asiático, na Pituba, lançará quatro novas opções do prato, que se juntarão à tradicional da casa, o Buddha Rãmen. A versão baiana, finalizada com caldo de lambreta, traz o macarrão chinês acompanhado de frutos do mar, filé de tilápia, legumes, couve, ovo de codorna e shimeji.
A chef Nina Pessoa apresentará aos clientes os rãmens Pho de Brisket, Pho de Filé Suíno, o Rãmem de Peixe e o Rãmem Vegano. Especificamente no dia 11 de julho, o cliente que pedir uma das opções ainda ganha outra igual para consumir no espaço.
Os novos pratos passarão a fazer parte do menu fixo do Buddha, que fica na Rua das Rosas, 492, e poderão ser pedidos no delivery.