Tieta, Perpétua, Dona Flor, Vadinho, Tereza Batista, Pedro Bala, Gabriela, Nacibe, Guma, Gato Malhado, Andorinha Sinhá, Bola Fura-Redes, Quincas e Jesuíno Galo Doido são a fonte de inspiração para a criação dos pratos da Rota Gastronômica Amado Sabores da FLIPELÔ 2022, que será realizada de 1 a 6 de novembro.
Nesta edição participam 36 bares e restaurantes localizados na Rua da Misericórdia, na Praça da Sé, no Comércio, no Pelourinho e no Santo Antônio Além do Carmo.
Os estabelecimentos participantes irão preparar pratos que capturam a alma destes personagens, que sairão das páginas dos livros e serão servidos em pratos criados por chefs e cozinheiros, a preços especiais.
Veja lista dos restaurantes e bares que integram a Rota Gastronômica Amado Sabores:
– Alaíde do Feijão (Rua das Laranjeiras, nº 26, Pelourinho);
– Axêgo (Rua Maciel de Cima, nº 1, Pelourinho);
– Boteco do Pelourinho (Largo do Cruzeiro de São Francisco, nº 5, Pelourinho);
– Boteco do Viajante (Rua Maciel de Baixo, nº 15, Pelourinho);
– Cantina da Lua (Terreiro de Jesus, Pelourinho);
– Casa da Gamboa (Rua do Açouguinho, Pelourinho);
– Casa de Farinha (Rua Direita de Santo Antônio, 97, Santo Antônio além do Carmo);
– CGC – Café Gourmet (Rua do Bispo, nº 5, Praça da Sé, Pelourinho);
– Chocolates Marrom Marfim (Rua Gregório de Mattos, nº 17, Pelourinho);
– Comida Caseira (Rua Frei Vicente, nº 7, Pelourinho);
– Cuco Bistrô (Rua Cruzeiro do São Francisco, nº 4/6, Pelourinho);
– Donna Pimenta (Rua Maciel de Baixo, nº 55, Pelourinho);
– Fera Petiscaria e Bar (Rua Direita do Santo Antônio, nº 390, Santo Antônio Além do Carmo);
– Mãe Comida Afetiva (Praça Visconde de Cayru, Comércio);
– Malembe Food & Drinks (Rua Ladeira do Carmo, nº 7, Pelourinho);
– Mama Bahia (Rua das Portas do Carmo, nº 21, Pelourinho);
– Maná Grill (Largo do Cruzeiro de São Francisco, nº 7, Pelourinho);
– Maria Mata Mouro (Rua da Ordem Terceira, nº 8, Pelourinho);
– O Coliseu (Rua Cruzeiro São Francisco, nº 9/13, Pelourinho);
– Odoyá (Largo Cruzeiro do São Francisco, nº 1, Pelourinho);
– Ó Pai, Ó (Largo Terreiro de Jesus, Pelourinho);
– Oliveiras (Rua Direita de Santo Antônio, nº 110, Santo Antônio Além do Carmo);
– Oxente Bistrô (Rua das Portas do Carmo, n° 3, Pelourinho);
– Panificadora Santo Antônio (Rua Direita de Santo Antônio, nº 77, Santo Antônio Além do Carmo);
– Pelô Bistrô (Rua das Portas do Carmo, nº 6, Pelourinho);
– Ponto Vital (Rua das Laranjeiras, nº 23, Pelourinho);
– Por Acaso (Rua Santa Isabel, nº 8, Pelourinho);
– Portal do Pelô (Rua Portas do Carmo, nº 33, Pelourinho);
– Rango Vegan (Rua Direita de Santo Antônio, n° 466, Santo Antônio Além do Carmo);
– Roma Negra (Largo do Cruzeiro de São Francisco, n° 7, 1° andar, Pelourinho);
– Santô Confeitaria e Bistrô (Rua Direita de Santo Antônio, nº 462, Santo Antônio Além do Carmo);
– Tropicália Gelato & Caffé (Rua da Misericórdia, nº 7, Loja 3, Pelourinho);
– Uauá (Rua Maciel de Baixo, nº 36, 1° andar, Pelourinho);
– Ulisses Bar e Restaurante (Rua Direita de Santo Antônio, nº 541, Santo Antônio Além do Carmo);
– Varanda Gourmet da Isa (Rua Direita de Santo Antônio, nº 90, Santo Antônio Além do Carmo);
– Zulu (Rua das Laranjeiras, nº 15, Pelourinho).
