As inscrições para o prêmio “Melhores da Gastronomia: Edição Salvador” estarão abertas entre os dias 14 de outubro e 15 de novembro de 2024. Organizado pela promoter Licia Fabio e pelo jornalista e crítico gastronômico Ronaldo Jacobina, o evento vai eleger os melhores profissionais e restaurantes da capital baiana em 2024. A seleção contará com a participação de um júri especializado e do voto popular.
Restaurantes interessados podem se inscrever de duas maneiras: por indicação dos jurados ou por autoindicação no link disponível no perfil oficial do evento no Instagram (@melhoresdagastronomia).
Os estabelecimentos inscritos serão avaliados por jurados que farão visitas entre 16 de novembro e 16 de dezembro de 2024. Os critérios analisados incluem sabor, apresentação, criatividade, qualidade dos ingredientes, atendimento, e custo-benefício, entre outros.